Су-шеф

от 115 000 до 150 000 руб.

Вакансия компании: Служба доставки "Сушин Сын"

Требования:

• Опыт работы: не менее одного года в организациях питания по приготовлению блюд
• Навыки: организация работы кухни и смены, контроль качества приготовления и подачи блюд, обучение и наставничество персонала, ведение документации и закупок, работа с поставщиками и сервисными службами
• Личные качества:тветственность, коммуникабельность, лидерские качества
• Наличие МК

Условия работы:

• Работа в дружном коллективе.
• Оформление по ТК РФ
• Стабильная выплаты ЗП 2 раза в месяц
• График работы 5/1 (выстраивается по итогам собеседования), часы работы 10:00-22:00
• Помощь в оформлении МК
• Staff-питание
• Вечерний отвоз домой корпорпативным транспорто

Обязанности:

• Приготовление блюд в соответствии с рецептурой, знание Японской кухни приветствуется
• Соблюдение санитарных норм /правил
• Контроль качества готовой продукции
• Составление заявко на закупку продукции
• Контроль ассортимента, количества и сроков поступления и реализации продуктов.
• Контроль работы поваров и их обучение