Главный технолог( Форсаж )
02 Ноября 2025
Город:
Тула
Занятость:
Полная занятость
Компания "Форсаж"
Компания "Форсаж" — российский производитель высококачественных кормов для домашних животных под торговой маркой «Chammy».
Мы гордимся тем, что используем только натуральное отечественное сырье, и стремимся к тому, чтобы наша продукция полностью удовлетворяла пищевые потребности животных.
В нашей команде более 800 специалистов, и мы всегда рады новым талантам, которые готовы развиваться вместе с нами. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды единомышленников!
Присоединяйтесь к команде профессионалов в компании "Форсаж"!
Обязанности:
- Разработка рецептур в соответствии с ТЗ (включая новые продукты и модификации существующих).
- Отработка новых видов сырья, подбор дозировок, замена ингредиентов при необходимости.
- Подготовка и согласование текстов для упаковки, проверка макетов перед печатью.
- Разработка и согласование спецификаций, в том числе для СТМ и сетевых клиентов.
- Разработка технологических инструкций, нормативов потерь.
- Отражение спецификаций в 1С и контроль расхода сырья и нормативов потерь.
- Участие в согласовании и регистрации ТУ.
- Подготовка процедур по системе HACCP, ведение документации по качеству, сопровождение аудитов.
- Проведение еженедельных внутренних аудитов санитарии и соблюдения технологии.
- Тестовые выработки, настройка технологических режимов оборудования.
- Оформление деклараций соответствия и сертификатов, подготовка протоколов испытаний продукции.
- Участие в выборе нового технологического оборудования (в том числе разработка ТЗ, прием оборудования, участие в ПНР, разработка инструкций)
- Глубокое понимание технологий производства кормов для домашних животных.
- Знание требований к качеству и безопасности продукции (в том числе HACCP, ТУ, ГОСТ, ТР ТС).
- Опыт подбора и оценки сырья, понимание влияния компонентов на свойства продукции.
- Навыки оформления нормативной и технической документации (ТУ, спецификации, декларации).
- Умение работать с макетами упаковки, знание требований к маркировке пищевой продукции.
- Опыт взаимодействия с сетевыми клиентами, службой качества.
- Опыт прохождения аудитов, в т. ч. федеральных сетей.
- Приветствуется опыт в мясопереработке.
- с опытом в пищевом производстве
- Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня, оплачиваемые отпуска и больничные;
- График работы 5/2 с 9.00 до 18.00 (с 8.00 до 17.00);
- Стабильный доход, который состоит из оклада и ежемесячной премии, обсуждается с успешным кандидатом индивидуально;
- ДМС после испытательного срока;
- Работа предполагает переезд - офис находится в Москве, производство в деревне Чернятино, Ефремовского района, Тульской области (командировки еженедельные, к месту производства).
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
30 Октября
Технолог (Цех деталей интерьера)
Тула
Компания "Хавейл Мотор Мануфэкчуринг Рус" В связи с активным ростом и развитием компании HAVAL мы открываем конкурс на вакансию Технолог...
30 Октября
Технолог полиграфического производства
Щёкино
Компания "ШАР" Типография «ШАР» - одно из ведущих предприятий региона, работает с 1991года . Наш продукт — высококачественная упаковка из...
31 Октября
Тула
от 57 500 до 73 500 руб.
Компания "Тульский патронный завод" Обязанности: разработка и внедрение в производство технологических процессов на операции термической...
29 Октября
Инженер - технолог окрасочных работ( ЩЗ КВОиТ )
Щёкино
от 57 000 руб.
Компания "ЩЗ КВОиТ" Обязанности: составление технологических карт по применению современных лакокрасочных материалов различных типов;...
12 Октября
Новомосковск
Компания "СИБУР, Группа компаний" Присоединяйтесь к лидеру нефтехимической отрасли и станьте частью команды, которая меняет мир! Мы ищем...
Вакансия размещена в отрасли