Заведующий производством / Шеф-повар
40 000 руб
Андрей Геннадьевич
Возраст
58 лет (06 Августа 1967)
Город
Тула
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
3 года 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление персонвлом,составление тех,карт,открытие подразделение с нуля ит.д.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление единого меню,заказ продуктов,работа с поставщиками,управление персоналом в колличестве 260 человек. Разработка новых блюд и тех. карт.Проведение банкетов.Поиск новых клиентов.Проведение дней национальной кухни и выставок продаж.Разработка ЛПП по 2 рациону.Знание калькуляции блюд.Имеется электронная база технологических карт и другой документации.
1992 — 1992 гг.
1985 — 1985 гг.
Большой опыт управления персоналом.Знание ПК Аккуратность,пунктуальность,требователен к персоналу.Имеется база авторской кухни.
13 июля, 2015
20 000 руб
Анатолий
Город
Тула
Возраст
35 лет (28 января 1991)
Опыт работы:
4 года и 5 месяцев
Последнее место работы:
Повар, ООО "СПАР-ТУЛА"
11.2010 - 04.2015
8 августа, 2015
80 000 руб
Никита Олегович
Город
Тула local_shipping
Возраст
29 лет (16 сентября 1996)
Опыт работы:
8 месяцев
Последнее место работы:
Повар-пицамейкер, Тарелка
01.2012 - 09.2012
17 ноября, 2014
23 000 руб
Денис Юрьевич
Город
Тула local_shipping
Возраст
33 года (26 июля 1992)
Опыт работы:
1 год и 6 месяцев
Последнее место работы:
Повар гриля, Зао тандер
11.2012 - 05.2014
Резюме размещено в отрасли