Заведующий на столовую (в архиве)

20 Августа

от 206 000 до 295 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Тула

Занятость:

Полная занятость

Компания "ОМС"

Условия:

Официальное трудоустройство
Проезд, медицинская комиссия за счет компании
Заработная плата указана за цикл вахты
Работа в Красноярском крае, в Иркутской области
Питание бесплатное

Обязанности:
1. Организация производственно-хозяйственной деятельности подотчетного отдела в пределах предприятия;

2. Составление заявок на заканчивающуюся продовольственную продукцию, сырьевые ресурсы и полуфабрикаты, организация их своевременного принятия со складов предприятия, контролирование сроков, ассортимента и степени качества поступающих товаров;

3. Контролировать технологий изготовления блюд, норм закладки сырьевых продуктов, следования подчиненных сотрудников санитарным нормам и основам личной гигиены;

4. Расстановка поваров и других подчиненных на производстве, способствующая оптимизации рабочих процессов;

Требования:

Средне-профессиональное образование
Опыт работы от 3х лет
Знание технологического процесса, технологической документации, ведения журналов на производстве. Знание кассовой дисциплины, POS- терминала.
Знание инвентаря и материалов, умение их использовать и т.д.

В компании действует акция приведи друга-премия от 10.000 до 15.000р

Похожие вакансии

25 Августа

Су-шеф (в корпоративную столовую)

Новомосковск

от 65 000 руб.

Компания "United Catering Group" Компания UCG – лидер в организации корпоративного питания. Уже более 25 лет мы ежедневно обеспечиваем...

Отправить резюме подробнее

10 Августа

Помощник повара( Столовая №11 )

Ефремов

от 35 000 до 45 000 руб.