Повар 6 разряда

20 Апреля

от 89 000 руб.

Город:

Тула

Занятость:

Полная занятость

Компания "АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОНСТРУКТОРСКОЕ БЮРО ПРИБОРОСТРОЕНИЯ ИМ. АКАДЕМИКА А. Г. ШИПУНОВА""

Ответственность:
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки: салатов из свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой
рыбой под маринадом
студня
сельди натуральной и с гарниром. Варка бульонов, супов. Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде
соусов, различных пассировок
горячих и холодных напитков.

Образование:

Среднее профессиональное образование

Квалификация:

Наличие опыта работы не менее 3-х лет на предприятиях общественного питания по аналогичной профессии. Знание норм рецептуры и технологии производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий. Норму температуры для хранения салатов, соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам.

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ

Похожие вакансии

15 Апреля

Контролер оптических деталей и приборов 5 разряда (Щегловский вал)

Тула

от 55 000 до 132 000 руб.

Компания "АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОНСТРУКТОРСКОЕ БЮРО ПРИБОРОСТРОЕНИЯ ИМ. АКАДЕМИКА А. Г. ШИПУНОВА"" Ответственность: Контроль, приемка и...

Отправить резюме подробнее

15 Апреля

Монтажник радиоэлектронной аппаратуры и приборов 4-6 разряда (Щегловский вал)

Тула